
品名:ブラスリー・ド・ヴェズレー IPA
原産国:フランス ブルゴーニュ
原材料:麦芽(大麦ベース+小麦)、ホップ
IBU:42
ALC.:5.4%
麦芽100%、オーガニック100%
ミシュラン三ツ星(アラン・デュカス)二ツ星(レスぺランス、ラ・コート・サン・ジャック)などで採用される実力派
ワールド・ビア・アワード、パリ農業コンクール他、数々のコンクールにて受賞
液体色はアンバー
トロピカル系アロマ
フレッシュなホップ感にモルトの甘み
口に含んだ瞬間はバランス良だが、じわじわIBU42のパンチが効いてくる
ボディは紅茶みのある(草っぽい)フレーバー
後味はビターが目立つ