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【Vol.213】DOUTOR ブラック【2022リニューアル版】

投稿日:

 

メーカー:アサヒ

品名:ドトール ブラック(2022年リニューアル版)

 

ボディ ミディアム〜フルボディ

苦味 ★★★★☆☆

甘味 ★★☆☆☆☆

酸味 ★☆☆☆☆☆

香り ★★★★☆☆

総評 ★★★★☆☆

 

〜Point〜

・ドトールコーヒー監修

・直火焙煎

・使用豆はブラジル、エチオピア、他

・香料無添加

・内容量:480ml

 

ローストは深めでボディも重め

雑味がなくクリアですが、厚みがあるのでスムースというよりはシルキー寄りの飲み口

しっかりとした豆感のあるアロマが特長

余韻にはジリつくような苦味

甘味もある程度内包しているので、この手のタイプとしては意外と奥行きある味わいに仕上がっており飲み応え充分

僕個人としてはボトルコーヒーに求める要素が揃ってて、「こういうのでいいんだよ」のど真ん中です

が、そこそこ重いので軽めが好みの人には合わないですね

また、豆と焦げのニュアンスが人によっては渋くて苦手と感じるかも

イメージとしては3、40代以降の男性に好まれそうなブラックです

 

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