メーカー：伊藤園
品名：タリーズコーヒー ガッサータ ブラックコーヒーソーダ
〜point〜
・100%アラビカ使用（コロンビア、インドネシア
・カフェイン12mg/100ml
・内容量：370ml
この所謂エスプレッソソーダ（コーヒーソーダ）、過去にいくつもの同業他社がチャレンジしては受け入れられずに失敗してきてますよね
僕も過去に出たものをいくつか飲んでますが、確かに美味しいと思えるものはありませんでした
ただ最近は大手から個人まで各コーヒースタンドの企業努力も相まって、エスプレッソトニックなどが日本でも定着してきておりコーヒーの多様性が認知されてきていますね
時代が追いついてなかったこのエスプレッソソーダですが、ここにきてタリーズからの登場です
ガッサータとはイタリア語で炭酸の意
南部カラブリア州で古くから愛されるエスプレッソソーダに着想を得て、タリーズ独自のブレンドに炭酸を合わせたとのこと
で、肝心の味なんですが…
正直僕はめっちゃイケます
いや普通に美味いやん
これならわざわざリピしたいくらい個人的には好きです
これはあれですね、コーヒーとソーダの配分が絶妙なのがポイントだと思います
飲んだ感じソーダがメインというか
もちろんコーヒーもしっかり感じられますが、ソーダのパンチの方が強めなんですよね
そのおかげかソーダがコーヒーと喧嘩し合わず、スカッと爽快な飲み心地とふわっと香るコーヒーのフレーバーが楽しめる内容になってます
キレもめっちゃよく余韻もいい
もしコーヒーの配分がこれより強くなってくると、お互いに主張のぶつかり合いになって中途半端でどっちつかずな微妙な味わい・飲み心地になってると思います
もちろんベースのコーヒーの味がちゃんとしてるってのもありますが、ソーダの方にイニシアチブ取らせたのが何より大正解ですね
コーヒー×ソーダという単純な組み合わせだけど、このバランスを見つけるのには結構な試行錯誤があったんじゃないかな
僕は全然普通にオススメできるくらいに完成度高いと思うので、気になる人は一度試してみてもいいんじゃないでしょうか