メーカー：ダイドー
品名：ピエールエルメ×ダイドーブレンド パティシエ特製 カフェ・オ・レ
苦味 ★☆☆☆☆☆
甘味 ★★★☆☆☆
酸味 ★☆☆☆☆☆
香り ★★★★☆☆
ミルク感 ★★★★★☆
総評 ★★★★★☆
〜Point〜
・ピエール・エルメ・パリ コラボ
・浅煎り豆
・バニラシロップ（マダガスカル産バニラ）
・北海道産生クリーム、ナチュラルチーズ使用
・内容量：500ml
世界的に有名なパティスリー『ピエールエルメ』とダイドーのコラボ商品
過去いくつかシリーズ化してるみたいですが、僕の近所で見つけられたのはこの子だけです😂
こういうのって往々にして期待外れなイメージありますが、これに関してはよく出来てて美味しかったです
まずベースが浅煎りなのですが、クリームメインで華やかさと繊細さのあるこの味付けには大正解のチョイスだと思います
特長はなんといっても、そのクリーム感とコク
チーズが入ることで旨味とクリーム感がグッと増し、従来のカフェオレのテイストとは一線を画しています
口当たりもかなり滑らかで、ミルクというよりはクリームを飲んでるって気がします
ただそれだけだとくどくなるところですが、ほんのり塩を加えることで味を引き締め淡白さを回避してるのが素晴らしい
またバランスも絶妙で、これだけクリームを前面に出しながらもコーヒー感が飛んでおらず、甘さも上品な仕上がり
これ以上甘くなるとキツいなというラインをちゃんと抑えてます
バニラフレーバーも尖っておらず、とてもラグジュアリーで美味しい調整
これはエルメさん、ボトルコーヒーで出来うる最大限の仕事をしてるのでは😆
カフェオレというよりはもはやデザートドリンクなので、食事の〆にもいけそうな
そんなボトルオレです