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【Vol.168】TULLY's COFFEE Feather Black

更新日:

 

メーカー:伊藤園

品名:タリーズコーヒー フェザーブラック

 

ボディ ライト

苦味 ★★☆☆☆☆

甘味 ★☆☆☆☆☆

酸味 ★☆☆☆☆☆

香り ★★★☆☆☆

総評 ★★★☆☆☆

 

〜Point〜

・香料無添加

・アラビカ100%(ブラジル、エチオピア、その他)

・焙煎後2週間以内に粉砕、挽いてから24時間以内に使用

・長時間焙煎、短時間焙煎をブレンド

・内容量:235ml

・HOT、COLD両対応

 

フェザーブラックというだけあってかなりライトな飲み心地

ただ残念なことに物足りなさも際立ってる

 

まずコーヒーの個性は全く感じない

飲み口軽くする為か苦味は抑えられていますが、それに伴って甘味も酸味も弱々しい

飲みやすさにフォーカスしすぎて、コクも奥行きもない平坦で淡白な味わいになってしまってます

よーーーく味わってみると、余韻に甘味、酸味、ロースト香などがごく僅かですが残ります

 

あとやや水っぽい

これは好みの問題もあると思いますが、「軽い」というより「薄い」という印象が先に来る

アラビカ100%といっても、この調整ではあまりその必要性も感じられない

 

フォローしておくと、雑味やエグ味などはほぼありません

クリアですっきりした味わいなので、ゴクゴクとスムースに頂けます

添加物も入ってないみたいなので、そこも安心です

 

総評としては、軽やかではあるものの深みは無い飲みやすさ特化のブラックという感じ

ライト層にはいいかもしれませんが、普段からコーヒーを常飲してる方には物足りないテイストだと思います

 

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