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【Vol.117】PREMIUM BOSS COFFEE HUNTER’S SELECTION 無糖

更新日:

 

メーカー:サントリー

品名:プレミアムボス コーヒーハンターズセレクション 無糖

 

ボディ フルボディ

苦味 ★★★★★☆

甘味 ★★★☆☆☆

酸味 ★★☆☆☆☆

香り ★★★☆☆☆

総評 ★★★★☆☆

 

〜Point〜

・MI CAFETO 川島良彰氏 セレクション

・コロンビアウィラ地区産スプレモ豆60%

・低温輸送、低温保管

・微粉砕コーヒー豆

・香料不使用

・内容量750ml

 

コーヒー業界にいる者なら恐らく知らない人はいないであろう、『コーヒーハンター』川島良彰氏プロデュースのプレミアムボスです

そんな川島氏が代表を務めるミカフェートは、サードウェーブブームの先駆けとも言えるでしょう

サントリーさん、お目が高いですよ🤩

コラボしてる事を知らず、ショッピングモールでこのボトルを偶然見つけた時はテンションめっちゃ上がってたなあ

 

テイスティングノートに関しては、パッケージ及び公式HPに記載されておりますのでそちらをご参照下さい(画像2枚目)

公式のテイスティングノートと僕が飲んで受けた印象とでは結構な差違がありましたので、その辺挙げていきます

 

とりあえず味に関しては申し分ないです

全てが高水準でバランスよくまとめられています

公式では全体的にライト〜ミディアム寄りでスムースで飲みやすい位置付けにされているのですが、個人的にはその真逆の印象

 

ボディはかなりどっしりめのフルボディタイプで、苦味もがっつり

苦味の中にもしっかり甘味が混在し、程よい酸味と相まって重厚なコクを生み出しています

 

香りに関してはフルーティとありますが、果実味や華やかさはそこまで立ってないように思います

どちらかというと深煎りの香ばしいロースト感がメインで、黒糖やトフィーのような糖蜜系のフレーバーとなってます

 

また、浅煎りのような渋みも内包されており、特に余韻でそれが目立ちます

上記のように全体的に重めの飲み口で、微粉砕コーヒーによるざらつきのある舌触りもありますので、口当たりもスムースって感じでは無いかなあ

 

という訳でボトルコーヒーとは思えない重厚感ですので、軽めのコーヒー好きの方には残念ながらあまりオススメ出来ません

逆に僕のように濃いめが好きな人にはドンピシャな風味です

そのままだと結構ガツンと来てしんどいかもしれないので、氷たっぷりのグラスに注いで飲むくらいが丁度いいですかね

ミルクで割ってアイスオレにするのも凄くいいと思います

 

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