メーカー：サントリー
品名：カフェドボス フレンチブラック
ボディ ライト
苦味 ★★★☆☆☆
甘味 ★☆☆☆☆☆
酸味 ★☆☆☆☆☆
香り ★★☆☆☆☆
総評 ★★★☆☆☆
フレンチローストとは焙煎度合いのこと
浅煎りとか深煎りとかいいますよね？それです
ローストの度合いは大体8段階に分かれていて、フレンチローストはその7段回目
フレンチローストにすると酸味はほとんどなくなっちゃって、苦味やコクが際立ちます
風味もボディもどっしりになるので、ミルクと合わせてもコーヒーの味が負けません
なのでアイスコーヒーとかカフェオレに向いてます
では今回のフレンチブラックはどうだったかというと
上で説明したような厚みのある風味はなく、ライトでかなりすっきりとした口当たり
酸味が無いのはフレンチローストらしさですが、苦味も利いてはないですし甘味もほんの若干あるかな程度
香料ブーストされてますが、とくに目立ったアロマもなし
いや、パンチ弱すぎます🥺
不味い訳ではないのですが…
コーヒー飲んでる感じがしない
ただ、とにかくクリアで飲みやすさに特化してます
好きな人は好きだと思いますし、これはこれで有りなのかなといったところで星3